銀座木村家::あんぱんの元祖

PICK UP & NEWS

3種類のぶどうをふんだんに使用し（巨峰・シャインマスカット・長野パープル）、リコッタチーズのクリーム、マスカットのリキュール、さらに、ぶどうソースを層にして仕上げました。

漬けマグロの炙りに、秋野菜のさつまいも、舞茸、ルッコラを合わせ、１階で人気の「キャロットブレッド」で挟んで仕上げました。

ご一緒に働いて頂けるアルバイトさんを募集致します。

この度の「新型コロナウイルス対策基本方針」を受け、お客様ならびに従業員の健康と安全確保のため、営業時間を変更させていただきます。

テイクアウト販売メニュ－をご用意致しました。

17時までのご注文でパンの当日配送致します。

銀座木村家は公式インスタグラムを始めました。こちらからも最新情報をチェックしてみてください。

黒毛和牛を使用し、自慢の自家製ソースでどうぞ。

シェフが丹念に煮込んだ特製のビーフシチュー。パンとの相性も抜群です。

2017年6月、世界中のベーカーから寄贈された、貴重なサワ一種が集められている”サワ一種ライブラリー”（ベルギー）に、
日本の種として初めて、銀座木村家の酒種発酵種の収蔵を決定いたしました。

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あんぱんは明治7年、木村家初代木村安兵衛により誕生しました。これが
「あんぱん」の元祖です。以来一世紀以上同じ製法で皆様に親しまれ続けております。